凉拌红萝卜丝

所有菜品中比较爱的还是凉拌菜,即使是冬天也绝不放过,凉拌萝卜丝—经济实惠、爽口的小菜…

  一、用料

  主料:红心美萝卜(半个)

  辅料:香菜(1小把)    白糖(1勺)    陈醋(2勺)    生抽(1勺)    香油(1勺)    盐(适量)    文蛤粉(少许)

  二、制作步骤

  1.红心美萝卜半个去皮,因为有孩子吃,担心皮太辣。不过削掉的皮不要扔,可以做一盘凉拌萝卜皮

凉拌红萝卜丝

  2.然后将萝卜切成细丝

凉拌红萝卜丝

  3.加1勺白糖

凉拌红萝卜丝

  4.2勺陈醋,1勺生抽

凉拌红萝卜丝

  5.1勺香油,适量盐和少许文蛤粉(鸡精)

凉拌红萝卜丝

  6.最后再放一小把香菜段,搅拌均匀即可

凉拌红萝卜丝

  三、凉拌红萝卜丝成品图

几分钟就能搞定的酸甜爽口小凉菜成品图

几分钟就能搞定的酸甜爽口小凉菜成品图

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