东北人为什么将葵瓜子称为毛嗑?

我们常吃的葵瓜子,在东北有另一个名字叫“毛嗑”。在东北的超市,甚至能找到包装和我们看到的完全一样、但上面写着“洽洽毛嗑”的商品。虽然通用,但对外地朋友来说,这是一个很难理解的名字。其实,连本地人也不一定知道这个名字的来历。

东北人为什么将葵瓜子称为毛嗑?

原来,在清朝末年,东北人因为俄罗斯人毛发重而将他们称为“老毛子”。而且据说,老毛子对嗑瓜子很在行。他们嗑瓜子的方式,是把一整把瓜子扔进嘴里,一阵加工,瓤皮自动分离,然后吐出一堆分离得很彻底的瓜子壳。于是东北人就称葵花子为“老毛子嗑的那个东西”,后来简称“毛嗑”并沿用至今。

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