荷包蛋大概需要煮多久才能熟

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今天教大家做一个简单方便又快速的荷包蛋,那么荷包蛋大概需要煮多久才能熟?下面让我们一起来看看小编整理的详细教程吧!

荷包蛋需要煮5分钟左右。

煮荷包蛋的方法:

1、水烧到微开的时候打蛋下锅,注意要小火保持水微开,不要开的太厉害,那样会把蛋给冲烂的,只要保持了微开的水你想煮几个蛋就打几个蛋,没必要等上一个蛋定了形才下下一个;

2、这时用锅铲轻轻的把蛋铲动,目的是不要它粘锅,同时也把蛋给分开,注意不要让锅铲把蛋白给弄破了。

3、再转中火把蛋煮至熟,如用大火一样会把蛋给煮烂。另外,白壳蛋和黄壳蛋是有分别的,白壳蛋较嫩,不易操作,容易烂,黄壳蛋就比较好煮些了,不管哪种蛋,在铲的时候都要尽量的轻一些。

荷包蛋大概需要煮多久才能熟

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