韩式辣酱煎肉:在家做出韩料店的味道!

韩式辣酱煎肉,操作简单,鲜嫩多汁,搭配生菜同食,营养又美味。

韩式辣酱煎肉,操作简单,鲜嫩多汁,搭配生菜同食,营养又美味。

韩式辣酱煎肉:在家做出韩料店的味道!

韩式辣酱煎肉

猪后腿肉适量洋葱适量蒸菜适量蒜适量姜适量韩式辣酱适量蚝油适量酱油适量白酒适量盐适量油适量五香粉适量姜粉适量

韩式辣酱煎肉:在家做出韩料店的味道!

1. 猪后腿肉备用。

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2. 生菜洗净备用。

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3. 洋葱,大蒜,姜备用。

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4. 猪肉切大点的薄片。

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5. 放入洋葱碎,蒜末和姜末,加油拌匀。

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6. 放入蚝油,五香粉,酱姜粉,盐,白酒,韩式辣酱搅拌均匀腌制三十分钟。

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7. 腌制好的肉肉颜色好棒呀。

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8. 煎锅入油烧热放入洋葱。

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9. 依次码入腌制好的肉片,全程小火慢煎哦。

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10. 煎至熟透,一定多翻几次哦!再次放入洋葱提味。

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11. 搭配生菜同食,营养又美味。

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12. 成品图。

小窍门:

肉一定要腌制三十分钟以上,煎的时候一定不能心急,小火慢煎确保熟透哦!

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