为什么冬瓜不是冬天产的却叫“冬”瓜?

在如此闷热的天气里,如果来一碗冬瓜蛤蜊汤,着实可以起到清凉解暑,消肿利尿的效果,不信你瞅这碗汤,多靓。

在如此闷热的天气里,如果来一碗冬瓜蛤蜊汤,着实可以起到清凉解暑,消肿利尿的效果,不信你瞅这碗汤,多靓。干了这碗靓汤,四两想到了一系列问题(这碗汤喝的挺累的):冬瓜是中国的原有物种吗?冬瓜的时令季节究竟是在一年的什么时候?

为什么冬瓜不是冬天产的却叫“冬”瓜?

冬瓜源自哪里?

四两查阅了百度百科,了解到冬瓜最早起源于中国和东印度,广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。中国从秦汉时期的《神农本草经》就有记载,可以说历史是很久了。

经过一两千年的传播,冬瓜目前已冲出亚洲走向世界,包括欧洲、美洲、非洲等地,但是种植最多的还是亚洲地区。

为什么冬瓜不是冬天产的却叫“冬”瓜?

在我国,从海南到北京,均有种植,品种有北京的一串铃,成都的五叶子,台湾的圆冬瓜等。根据冬瓜喜热的习性,四两推测东北地区应该种植较少,因为冬瓜真的很怕冻,它可能还是个宝宝。

为什么冬瓜不是冬天产的却叫“冬”瓜?

抛开大棚技术不谈,冬瓜究竟应该什么季节上市?

冬瓜的生长习性是喜温、耐热,需要长光照。20℃以下的温度不适宜果实发育。中国南方地区天气炎热,冬瓜一年可以结果多次。但在我国其他地区,尤其是温带地区,基本是延续了“春耕秋收”的传统。也就是说大部分地区的冬瓜是春天播种,秋天收获的。在四两所在的山东地区,夏末秋初是冬瓜上市的时令季节。

八竿子打不着冬天,冬瓜为什么要叫“冬”瓜?

冬瓜名字的由来,有两个说法。

第一种是因为冬瓜成熟之后,在表面会有一层白霜,恰似冬日白雪落在表面,加之其果肉也是白色,故得名“冬”瓜。

为什么冬瓜不是冬天产的却叫“冬”瓜?

第二种说法呢,来自民间传说。相传上古时期,神农氏培育了四个方位的瓜来让老百姓吃,他们分别是东、南、西、北瓜,并让这四方瓜到东南西北去安家落户,造福百姓。这南、西、北三瓜都乐乐呵呵地去了,唯独东瓜不开森了。

 

为什么冬瓜不是冬天产的却叫“冬”瓜?

原来是东瓜嫌东边是蛮夷之地,海风又太大,气候不好。神农氏就说那要不然你再选其他地方吧。这事儿妈的东瓜又嫌西面风沙大,北方太寒冷,南方太炎热,想来想去,算了,还是老老实实去东方吧。神农氏看到东瓜识大体顾大局,便高兴地说:“东瓜,东瓜,东方为家”。此时东瓜一个反手又提出了一个条件,他不要叫东瓜,他要改名叫冬瓜,说:“是冬瓜不是东瓜,冬瓜,冬瓜,处处都是我的家。”神农氏说:“冬天无瓜,你喜欢叫冬瓜,愿意四海为家,就叫冬瓜吧。”冬瓜就因此得名了。

总之,冬瓜的名字就来自这两个故事。冬瓜作为大众十分喜爱的食物是有其“硬核”的。冬瓜有非常高的药用价值,清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。对水肿、高血压、甚至是减肥都有非常好的功效。

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