美食小吃：腌一晚就能吃，入味脆口，佐粥下饭棒极了!
腌一晚就能吃，入味脆口，佐粥下饭棒极了!
酸爽一夜渍
莴笋50g胡萝卜1/2根黄瓜1/2根香叶1片花椒粒1匙凉开水120g盐1匙冰糖30g米醋120g
1. 锅中放入香叶，花椒粒，盐，冰糖和米醋，小火煮至冰糖融化。
2. 过滤后放入凉开水拌匀晾凉。
3. 莴笋去皮切条。
4. 胡萝卜切条。
5. 黄瓜切条。
6. 蔬菜条放入保鲜碗，倒入醋汁，密封浸泡1夜即可。
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