香葱豆干炒饭的做法

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香葱豆干炒饭

材料:米饭200g,腊肉丁、豆腐干各50g。

调料:植物油、白糖、料酒、盐、味精、葱花。

香葱豆干炒饭的做法

香葱豆干炒饭的做法

1、豆腐干洗净切成小丁,入沸水焯去豆腥味,捞出沥水。

2、炒锅烧热倒入植物油,放入腊肉丁煸炒至变色。

3、然后倒入少许料酒。

4、再放入豆腐干丁、米饭,加入盐、白糖、味精翻炒均匀。

5、最后撒上葱花即可。

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