黑芝麻是酸性还是碱性

黑芝麻碱性。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻是胡麻科胡麻属植物。芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻,巨胜,脂麻,分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。

黑芝麻是酸性还是碱性

黑芝麻,一年生草本植物,高80到180厘米。茎直立,四棱形,棱角突出,基部稍木质化,不分枝,具短柔毛。叶对生,或上部者互生,叶柄长1到7厘米,叶片卵形、长圆形或披针形,长5到15厘米,宽1到8厘米,先端急尖或渐尖,基部楔形,全缘、有锯齿或下部叶3浅裂,表面绿色,背面淡绿色,两面无毛或稍被白以柔毛。花单生,或2到3朵生于叶腋,直径1到1.5厘米。

黑芝麻是酸性还是碱性

扩展资料

碱性食品的划分不是根据口感,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,即为碱性食物, 反之,硫、磷较多的即为酸性食物,所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性。

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