怎么防止绿豆汤溢出?绿豆汤的做法

夏天到了较为酷热,这个时候来碗绿豆汤能够消暑,绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一..

夏天到了较为酷热,这个时候来碗绿豆汤能够消暑,绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。那么要是煮绿豆汤的话绿豆需要提前泡吗?下面,就快和天天生活网一起了解相关知识吧!

怎么防止绿豆汤溢出?绿豆汤的做法

怎么防止绿豆汤溢出?

如果是用电饭煲做的话,最直接的办法就是吧蒸汽阀给拆了,如果电饭煲是比较老式的没有蒸汽阀的话,那就可以开盖来煮,确保蒸汽的能够顺畅的排出来就好了,这样绿豆汤就不会溢出来了。

怎么防止绿豆汤溢出?绿豆汤的做法

绿豆汤的做法

食物的提前准备:适当的绿豆、适当的老冰糖

绿豆汤做法:1、将准备好的绿豆,挑一下,把一些坏豆挑出。

2、然后,用冷水把绿豆侵泡半小时上下。随后清理干净,预留。

3、在锅中,放进适当的冷水,然后倒进绿豆,水最好是未过绿豆上边2到3公分成佳。

4、先用火灾将水烧开,然后变为低火。

5、当水快完了的情况下,你可能会发觉底锅的汤很黑,这个时候,可以用冷水来清理一下。

6、然后,再用一个尺寸适度的锅,放进很多的沸水,再放进绿豆,盖上盖子,再次煮。

7、这个时候,你能看到,有一些绿豆皮漂了上去,假如你没喜欢得话,就可以把他们挑出。

8、最终,添加适量的老冰糖。盖上。火灾烧开。再用低火煮20分钟上下,当绿豆酥烂后,就可以起锅了

怎么防止绿豆汤溢出?绿豆汤的做法

做绿豆汤要提前泡绿豆吗?

做绿豆汤之前需要把绿豆泡一下,因为在绿豆表面还是有灰尘在上面,即使清洗过也难免会有残留,泡一下之后比较快,其次绿豆泡过之后煮熟速度要比没泡之前煮的快一些,这样可以节省下更多的时间,最后是浸泡过的绿豆比没浸泡过的绿豆煮出来的口感更好一些,综上所述,绿豆在煮之前需要泡一下。

秒懂知识文章系用户自行上传分享,仅供网友学习交流。如作品内容涉及版权问题,请及时与秒懂知识联系,我们将在第一时间删除。文章地址:https://www.xxbaike.cn/72153.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

商务微信

合作QQ

合作电话:17896001082

在线咨询:button_111

邮件:472840686.com