东南西瓜为什么没有北瓜「揭秘北瓜是否真实存在」

说起瓜类,冬瓜、南瓜、西瓜大家都耳熟能详,但很少有人提起北瓜。那究竟有没有北瓜呢?答案是有的,而且在上海就有——在崇明庙镇,就有村民种植了罕见的北瓜。

在庙镇周河村一片瓜田边,记者看到一只只金黄色的北瓜正被搬上运输车。种植户黄燕是庙镇周河村的村民,她拿起一只瓜对记者说:“北瓜有金黄色的外表,远看和南瓜很像,但你们凑近看会发现,这瓜是长‘脚’的。”只见北瓜底部中间带一道痕,下部有四五个小包状凸起,这是和普通南瓜最大的区别。

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北瓜究竟是什么瓜?记者从崇明区农技部门了解到,北瓜一词根据地域不同,用法也不一样。江南、东南沿海地区多用“北瓜”二字指代南瓜属的观赏性品种,而庙镇周河村村民所种的北瓜形似香炉,又名香炉瓜,是南瓜中的稀有品种,可被加工成中药材。

3年前,因一个偶然机会,黄燕从上海一家药厂得知,厂家有意在上海地区寻求种植北瓜的合作者,北瓜收获后全部由厂家回收,烘干制成半成品后作为中药材出售。原本种植水稻的黄燕,听说种植北瓜收益更高,便抱着试试看的心态,腾出80多亩地开始种植。

北瓜的播种时间在每年2月下旬,6月中旬即可收获,作物茬口正好和水稻错开。黄燕给记者算了一笔账:种北瓜每年亩产量约800斤,按市场价1斤1元来算,80亩地的产值差不多是6.4万元。“不种北瓜的其他时间里,我继续种植水稻,通过轮种可以让土地利用率最大化。”今年,黄燕把北瓜的种植面积从80亩提高到了100亩。

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“北瓜和冬瓜、西瓜、南瓜的种植方式基本没有差异,但北瓜的抗病性更强,因此种植更为方便。”崇明区农业农村委相关负责人表示,崇明的土壤、气候都很适合种植北瓜。北瓜除了可食用,还可作为中药材销售,附加值很高。“只要确保销售渠道畅通,种植户可获得可观利润。今后我们会视情帮种植户对接好中药厂家,适当鼓励扩大种植规模,带动更多种植户增收致富。”

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