哈尔滨特色美食小吃(哈尔滨特色美食推荐)

说起哈尔滨,我们都能想到哈尔滨鲜啤酒。但是哈尔滨不仅有啤酒,也有许许多多美丽的风景,美丽的太阳岛,如画的大林公园,更有数不尽的美食。

锅包肉

哈尔滨美食攻略,吃货指南

这是哈尔滨最出彩的一道菜,独特的酸甜口感一直陪伴着我们从小屁孩成长到像模像样的大人。这是南方的孩子们不到东北来想吃也吃不到的一道菜。羡慕吧,那就来哈尔滨吃吧!

大列巴

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大列巴由俄罗斯传来,现已成为哈尔滨一绝,身为“哈尔滨第三怪”——“面包像锅盖”。出炉后的大列巴外皮焦脆,内瓤松软,香味独特。这种大面包为圆形,有五斤重,所以从哈尔滨带这特产礼物送人则可谓是“礼重情义更重”。

红肠

哈尔滨美食攻略,吃货指南

哈尔滨红肠是哈尔滨最经典特产美食之一,在哈尔滨及外地人眼中红肠已经成为哈尔滨食品的代表。其成品香肠糯嫩,鲜美可口,与香肠相比,显得不油腻而易嚼,带有异国风味。作为一个资深吃货,怎能不爱。

酱骨

哈尔滨美食攻略,吃货指南

在哈尔滨众多美食之中,酱骨无疑是其中最有特色的一道东北家常菜。菜如其人,酱骨也犹如东北人一样粗犷、豪爽,口味香浓。

俄式西餐

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俄式西餐是哈尔滨的独特标志,在哈尔滨的发展也将近百年。在中国,想吃到最正宗的俄式菜品,恐怕也要来到号称“东方小巴黎”的哈尔滨才行。

马迭尔冰棍

哈尔滨美食攻略,吃货指南

有人说去哈尔滨没有吃马迭尔冰棍等于没去过哈尔滨 ..马迭尔冰棍是哈尔滨中央大街的特色冷饮——“甜而不腻,冰中带香”。其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后,一直沿用未改。来哈尔滨怎能不去中央大街,去中央大街怎能少得了家喻户晓的马迭尔冰棍呢!

杀猪菜

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杀猪菜,原来是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,饱含北方特色。用一句大碴子味儿很浓的话来说就是——“东北人就得意那一口”。在东北许多地方常年开设“杀猪菜”,形成东北饮食一大特色。地道的“杀猪菜”,是由多种菜品组合成的系列菜的总称。

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