铁锅生锈怎么处理干净(铁锅生锈去除小妙招)

铁锅绝对是咱们日常生活中最常用的厨房用具之一了,因为咱们在做绝大部分美食的时候都会用到它,无论是炒菜又或者是炖菜。用铁锅炒出来的菜非常美味,但是用完铁锅之后,很多朋友也发现了一个问题,那就是铁锅非常容易生锈,上了锈的铁锅处理起来非常麻烦,如果铁锈处理不干净,做出来的菜,不仅不卫生,影响口感,而且吃起来还有异味。那么铁锅里面的铁锈到底该如何彻底清洗干净呢?今天就来跟大家分享一个去除铁锈的小技巧,学会了这个小技巧之后,保证你的铁锅能够清洗得干干净净,而且这个小技巧非常简单,下面一起来看一下吧。

铁锅不管怎么生锈都别扔,学会这一招,秒变新锅,一年省下几百块

首先呢,咱们要将生了锈的铁锅取出来,在铁锅里面撒上一点清水。清水不要太多,能没过生锈的地方就可以了。接下来咱们再向里面倒入大量的食用小苏打。小苏打的量一定要多一点,倒入小苏打之后咱们接着倒一些白醋进去,倒入白醋之后能够立即与小苏打产生反应,会出现很多气泡,这是正常现象,不用担心。

铁锅不管怎么生锈都别扔,学会这一招,秒变新锅,一年省下几百块

铁锅生锈就是因为铁与空气中的发生了氧化反应的结果,这种氧化反应可以在铁锅的表面生成金属氧化物,也就是咱们俗称的铁锈。而二氧化碳可以去除这种金属表面生成的氧化物。小苏打和白醋发生反应之后就会产生大量的二氧化碳气体,从而达到去除铁锈的目的。

铁锅不管怎么生锈都别扔,学会这一招,秒变新锅,一年省下几百块

等到小苏打和白醋反应完毕气泡减少了之后,咱们取来钢丝球在铁锅的底部摩擦,这样不一会就可以把表面的铁锈全部擦下来了。用这个水浸泡的时间越久就越容易擦洗。咱们只需要用钢丝球擦洗一分钟即可,擦洗完成之后将脏水倒掉。

铁锅不管怎么生锈都别扔,学会这一招,秒变新锅,一年省下几百块

接着咱们在锅中加入适量的食用盐,用钢丝球轻轻地擦洗,这样铁锅就会变得光滑一些,而且不会粘锅。一定要擦得均匀一点,将铁锅的角角落落全部擦洗到。擦洗一会之后,咱们向里面倒入一点清水,将其清洗干净就可以了。清洗完成之后将里面的脏水倒出来,再用干净的抹布把铁锅擦干净,不要让里面残留任何水分,这个时候再看一下铁锅底部铁锈就已经完全看不到了,整个锅已经整洁如新了。

铁锅不管怎么生锈都别扔,学会这一招,秒变新锅,一年省下几百块

以上就是除锈的小技巧,非常简单,非常实用,下面再教给大家如何把锅保养好。先往锅里面倒入适量的食用油,用刷子刷均匀,然后用小火加热,大约烧2~3分钟,三分钟以后把火关掉,让它慢慢变凉,大约10分钟以后用纸巾把多余的油擦掉,这样铁锅表面会保留一层薄薄的油膜,铁锅上面的油膜可以阻止铁锅与空气中的氧气产生反应,这样铁锅放多久都不会生锈了。

铁锅不管怎么生锈都别扔,学会这一招,秒变新锅,一年省下几百块

处理好的铁锅放到干燥的地方保存即可,咱们平时炒完菜,使用过铁锅之后洗干净,然后擦一遍油,这样铁锅用多久都不怕它生锈。以上就是今天要跟大家分享的铁锅清洗保养的小技巧,你学会了吗?

秒懂知识文章系用户自行上传分享,仅供网友学习交流。如作品内容涉及版权问题,请及时与秒懂知识联系,我们将在第一时间删除。文章地址:https://www.xxbaike.cn/85441.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

商务微信
客服QQ