素食菜谱:淮山虫草花

今天给大家分享一道口感咸香又简单的素食菜谱——淮山虫草花,赶紧动手试试吧。

今天给大家分享一道口感咸香又简单的素食菜谱——淮山虫草花,赶紧动手试试吧。

素食菜谱:淮山虫草花
 

材料

鲜淮山、虫草花、

姜、油、盐、生抽

做法步骤

1、将鲜淮山去皮切薄片,浸泡在水里备用。

2、烧锅下油,爆香姜丝,再放虫草花炒出香味,再放沥干水的鲜淮山,锅边浇水,加盖焖一下,调味即可。

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