螺霸王否认使用脚踩酸豆角,将邀请用户访问工厂

3月21日消息,继315老坛酸菜曝光之后,有网友爆料螺蛳粉酸豆角也出现了同样脚踩的情况。对此广西柳州螺蛳粉品牌螺霸王表示:螺霸王所使用的酸豆角与网传的“脚踩”酸豆角无任何关系,并表示即将公布完整的生产过程资料,并邀请用户访问工厂。

据视频爆料显示,酸豆角食品的工作者在腌制食品的过程中,并没有注意食品加工卫生,甚至还有出现赤脚踩酸笋食品的情况出现。视频中曝光的内容与央视315晚会曝光的“老坛酸菜”食品安全问题如出一辙,但并未有点名具体为哪家企业,该食品是否有下游买家也未有信息。

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有网友评论回复称:“有一说一,腌制类食品多数是用脚踩出来的,但食品的卫生处理一定得要达到标准。”也有部分螺蛳粉爱好者表示:“又塌房了?酸豆角酸笋的腌制条件极其高,坛子必须无油无杂志,无厘头的爆料往往容易人云亦云,真是‘粉’红是非多。”

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