美食家

茼蒿又称皇帝菜，有健脾健脑的功效，加少许蒜清炒，几分钟便成为不可多得的美味。 用料 茼蒿 500g 盐 半勺（调料盒自带小勺） 蒜头 4瓣 花生油 少许 朝天椒 1小个 鸡精 半勺...

南瓜营养价值非常高，也是我们生活中最常见的一种食材，颜色金黄，口感香甜。南瓜本身自带糖分，我们煮粥时即使不放糖，煮出的粥口感也非常香甜，孩子都喜欢吃。 我家两个孩子都喜欢吃南瓜，最...

没有烤箱，又想体验做蛋糕的快感，怎么解决呢？尝试用微波炉制作美味的蛋糕也是不错的选择。天下美食多到眼花缭乱，只有你想不到，没有你做不到的，学习使人进步，勤快并将所想付诸行动，能让你...

杨枝甘露指的是一种港式甜品， 主要食材是西柚、芒果、西米， 主要烹饪工艺是煮。 芒果和西柚都含有丰富的维生素， 是一道营养丰富的甜品。 芒果，多肉多汁，做甜品都是非常棒的选择。西柚...

如果你以为果酱只能抹土司来吃，实在小看了这个万用甜蜜水果酱，入菜、调制饮料、手作冰淇淋等，都可以让果酱发挥所长。但果酱只能抹面包吗？那可太小看它了，快来看看果酱还有哪些品尝方式。 ...

甲鱼汤: 滋阴壮阳，补肾、清热解毒、健脾健胃等作用，可治虚劳盗汗、阴虚阳亢、腰膝酸痛、久病、小儿惊痫、妇女闭经、难产等症…… 用料 甲鱼（鳖） 1只 红枣 6个 香菇 少许 生姜 ...

在各种家常主食中，饭类食物可以说是最常见的一种。无论是干饭，还是稀饭、粥等，都是老百姓家常餐桌上出现频率最高的主食。要论咱们中国人从什么时候开始有“吃饭”的习惯，据现有史料记载，最...

凉拌皮蛋豆腐是一道经典的凉拌菜，食材简单，营养丰富，大人小孩都爱吃，今天就给大家分享这道菜的做法，口感软嫩，色香味俱全，下面请看我们的操作： 1.准备嫩豆腐一块，先切成一厘米左右的...

炸鸡排是一道美味的小吃，主要食材就是鸡胸肉，鸡胸肉是在胸部内侧的肉，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，脂肪含量和虾相当，不用担心动物性脂肪对人体造成伤害的唯一肉类，也是鸡肉类含有蛋白质...

今天给大家分享传统鲁菜的家常菜，风味茄子的做法。我的主页有各种做菜视频，有兴趣的话可以关注一下，互相学习。在不耽误工作的情况下，每天都会给大家分享实战的烹饪知识。 风味茄子是几年以...

疙瘩汤。超简单超省时间，营养却一点不少，可以放肉，放虾，放蛋，放蔬菜。而且面疙瘩糯糯软软的，又鲜又香。晚餐吃对肠胃好，不会增加肠胃的负担，是上班族晚餐的绝佳选择之一。喜欢的亲们可以...

秋冬季养生开启喝汤模式了，今天推荐一款山药排骨汤，食材便宜，制作简单，营养又比较丰富多元。用最新鲜的食材简单熬制出原汁原味的浓汤，不需要复杂的调料，就非常鲜美好喝，汤味又香又浓，口...